Суп куриный по-домашнему

Рецепт вкусности:

Окорочка залейте водой, добавьте имбирь, вино, карри, соль и варите до готовности, периодически снимая пену.
При подаче выложите окочка в порционные тарелки, добавьте бульон и оформите зеленью.

Нужны продукты:

куриные окорочка - 4 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
вино красное сухое - 4 ст. ложки
карри - 1 ч. ложка
имбирь молотый - по вкусу
соль - 1 ст. ложка

Суп куриный по-домашнему






Похожее...

Суп куриный с кукурузой

Рецепт вкусности:


Филе мелко порубите, залейте маринадом и оставьте на 20 минут.
Воду доведите до кипения, положите маринованное филе, кукурузу, посолите и варите 5 минут. Затем огонь убавьте.
Яйцо взбейте, добавив щепотку соли. Непрерывно помешивая суп, тонкой струйкой влейте взбитое яйцо так, чтобы образовались длинные нити.
Накройте суп крышкой и дайте ему постоять 10 минут.
Перед подачей суп поперчите.

Нужны продукты:

филе куриное - 4 шт.
кукуруза консервированная - 200 г
яйцо - 1 шт.
вода - 4 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
* маринад - 2 стакана

Суп куриный с кукурузой