Цыпленок запеченный

Рецепт вкусности:

Сыр нарежьте кубиками, смешайте с ягодами.

Тушку цыпленка посолите, поперчите снаружи и внутри, вложите вовнутрь приготовленный фарш и зашейте отверстие суровой ниткой.

Подготовленную тушку нанижите на вертел и жарьте до полной готовности, все время переворачивая цыпленка и смазывая маслом.

На гарнир можно подать маринованные фрукты и жареный картофель.

Нужны продукты:

цыпленок - 8 шт.
масло топленое - 80 г
сыр сулугуни - 100 г
брусника или клюква - 400 г
соль , перец красный, зелень

Цыпленок запеченный