• Адвокат в Челябинске
  • Коктейль Хрустящий кофе
  • Креветки по-сиамски


  • Итальянские бутерброды

    Ломтики хлеба намажьте маслом.

    Рыбу разомните и смешайте с нарезанными грибами и луком. Полученную смесь заправьте красным и душистым перцем, равномерно нанесите на ломтики хлеба, сверху положите по ломтику сыра.

    Бутерброды разложите на смазанный маслом небольшой противень и запеките в духовке. При подаче посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

    Продолжение ...

    Горячие бутерброды с гусем и чесноком

    1. Мякоть гуся нарежьте соломкой, помидоры — тонкими ломтиками. Багет разрежьте сначала вдоль пополам, потом на порционные куски.
    2. Кусочки багета посыпьте зеленью и чесноком, на каждый уложите ломтики помидоров и мякоть гуся. Смажьте томатным пюре, посыпьте сыром. Запекайте 15 минут
    3. Подавайте бутерброды горячими.

    Продолжение ...

    Бутерброды Яблочко

    1. Батон нарежьте ломтиками толщиной 1 см.
    2. Яичные белки взбейте в пену, постепенно всыпьте сахарную пудру и взбивайте до получения пышной массы.
    3. Яблоки натрите на терке.
    4. На ломтики батона выложите яблоки.
    5. Сверху с помощью столовой ложки уложите взбитые белки.
    6. Запекайте бутерброды либо в духовке при 250 °С, либо в микроволновой печи при максимальной мощности до тех пор, пока белки не подрумянятся.

    Продолжение ...

    Бутерброды с сардинами

    1. Ломтики хлеба смажьте маслом.
    2. Помидоры нарежьте дольками, огурцы — ломтиками, редис — кружочками. Сладкий перец нашинкуйте.
    3. На ломтики хлеба положите сардины и нарезанные овощи.
    4. При подаче оформите бутерброды зеленью.

    Продолжение ...

    Бутерброды с моцареллой (2)

    Помидоры и сыр нарежьте ломтиками.
    Хлеб намажьте сливочным маслом, посыпьте чесноком, сверху положите по ломтику сыра и помидора.
    Посыпьте бутерброды зеленым луком, выложите на смазанный растительным маслом противень и запекайте 10 минут при 180 °С.
    При подаче поперчите и оформите листиками базилика.

    Продолжение ...

    Бутерброды с копченой рыбой

    Лук и оливки нарежьте кольцами.
    Ломтики хлеба намажьте сыром, сверху выложите по ломтику рыбы и по дольке лимона. Оформите зеленью, кольцами оливок и лука.

    Продолжение ...

    Бутерброды с джемом

    Ломтики батона намажьте джемом.
    Сливки взбейте с сахарной пудрой.
    Оформите каждый бутерброд ломтиками клубники, взбитыми сливками и листиками мяты.
    На 1 порцию: Белки – 2,6г; Жиры – 4,6г; Углеводы – 29,3г
    Энергетическая ценность169 ккал

    Продолжение ...

    Бутерброды по-испански

    Цыпленка отварите, мякоть отделите от костей и кожи, мелко нарежьте и смешайте с майонезом.

    Нанесите слой приготовленной смеси на ломтики хлеба. Оформите зеленью и маслинами.

    Продолжение ...

    Бутерброды по-испански (2)

    Ломтики батона смажьте майонезом, разложите на них кусочки мякоти цыпленка, смажьте их майонезом, сверху положите разрезанную пополам маслину. Оформите бутерброды зеленью.
    см. также книгу Меню на каждый день

    Продолжение ...

    Бутерброды пикантные

    Батон нарежьте ломтиками, обжарьте на масле. Каждый ломтик натрите зубчиком чеснока, смажьте майонезом. Сверху уложите по ломтику помидора и по веточке укропа.
    см. также книгу Меню для гостей

    Продолжение ...