Свинина на вертеле

Рецепт вкусности:

Для приготовления пивной смеси пиво соедините с мукой и взбейте.
Свинину посолите, поперчите, насадите на вертел, смажьте маслом и жарьте на гриле 30–35 минут, периодически переворачивая и смазывая пивной смесью.
При подаче разрежьте свинину на порции и оформите зеленью. Отдельно подайте свежие овощи.

Нужны продукты:

мякоть свинины нежирная - 600 г
растительное масло - 3 ст. ложки
пиво - 2 стакана
мука - 1 ст. ложка
зелень петрушки и укропа - по 2 пучка
перец черный молотый , соль

Свинина на вертеле